2016. február 6., szombat

Gluténmentes csokoládészalámi

A recept megjelent a Kifőztük februári számában.


Hozzávalók
25 dkg gluténmentes háztartási keksz (Mester)
8 dkg darált dió
16 dkg porcukor
4 dkg cukrozatlan kakaópor
1/2 dl rum
12 dkg vaj




A kekszet durvára vágjuk, hozzáadjuk a diót, a porcukrot, a kakaót, a rumot és az olvasztott vajat. Jól összekeverjük. A masszát sütőpapírra tesszük, rúd alakúra formázzuk. A sütőpapírba szorosan betekerjük, tálalásig hűtőben tároljuk. 1/2 cm-es szeletekre vágva kínáljuk.


Nincsenek megjegyzések: