2014. június 14., szombat

Meggyes párna (glutén- és tojásmentes)

Kedves kolléganőm ajánlotta ezt a jó kis receptet, köszönöm neki, mert nagyon finom volt:

Hozzávalók:
15 dkg Mester süteményliszt
15 dkg túró
15 dkg vaj
csipet só
5 dkg porcukor

kimagozott meggy
fahéjas cukor
méz

Hirtelen összegyúrjuk a hozzávalókat sima tésztának. Késfok vastagságúra nyújtva 12 négyzetre vágjuk. A tészta négyzet egyik felére tesszük a felezett meggyeket, megcsurgatjuk mézzel.

Átlósan félbehajtva, villával a szélére bordákat nyomunk. Tejföllel megkenjük a tetejét.


200 fokra előmelegített sütőben sütjük.


Melegen fahéjas cukorral hintjük meg.

 
 


Nincsenek megjegyzések: