2008. június 5., csütörtök

Gofri


Hozzávalók:
12,5 dkg margarin
15 dkg cukor
5 tojás
45 dkg Mester süteményliszt
1 sütőpor
Tej

A margarint a cukorral habosra keverem. Hozzáadom az 5 tojás sárgáját, beleadom a liszttel elkevert sütőport, és annyi tejet, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjak. Végül óvatosan hozzákeverem a tojások kemény habbá vert fehérjét is.
Nyami, finom volt!